第一次做寿司日记
日记的内容,来源于人们对生活的观察,因此,可以记事,可以写人,可以状物,可以写景,当然也可以记述活动,下面是小编收集整理的第一次做寿司日记,希望对您有所帮助!
今天,我可高兴了,终于可以亲手做我最爱吃的寿司了。
首先,爸爸通过上网帮我搜集有关做寿司的材料和方法。妈妈帮我去超市买做寿司的材料,有海苔、火腿、黄瓜、肉松和海苔卷。有了这些材料,我们就按照网上的说法,动手做起来。
第一步,先把盐、糖、醋按一定的比例加入煮熟的米饭中,然后把它们和匀。我用小刀把黄瓜和火腿切成细条,准备待用。爸爸烙了一张又圆又薄的鸡蛋饼,然后把它切成细丝,一切准备工作都做好了。
第二步,我先把海苔放在寿司卷上,把米饭均匀地铺在海苔上,再把鸡蛋饼放在米饭上,把肉松均匀地洒在上面,最后把切好的火腿和黄瓜条整齐地放在海苔卷的一边上。
第三步,拿着寿司卷的一边,用力向前卷起,全部卷完后再用手使劲握紧,这样可以让寿司更结实,然后打开寿司卷,一条长长的寿司就做好了。为了吃起来方便,再用刀把它切成一块一块得,这样,寿司就完全做好了。
寿司刚一做好,大家都迫不及待地品尝起来,那味道又香又甜,好吃极了。接着,我们用同样的方法,又做了三卷,直到大家都吃得心满意足。
在爸爸妈妈的帮助下,我第一次做寿司就做得很成功,我太高兴了,吃着自己亲手做得寿司,感觉到格外的香甜,我体会到了劳动的快乐。
星期六的上午,我和姐姐去超市买来做寿司的材料:米、糯米、紫菜皮、胡萝卜、火腿肠、肉松、白醋、蛋皮这些东西。
我们回到家里后,我首先拿来寿司帘擦净,然后姐姐把胡萝卜和火腿肠炒熟,再把糯米和大米饭煮熟煮黏,之后又把蛋皮烙好。大概吧,10分钟过后,所有准备工作都做好了,姐姐把寿司帘放在厨桌上,就开始做咯。
我把紫菜皮妥妥当当的放在帘子上;又在紫菜皮上放上一层糯米大米混合黏饭;又放上来了一张薄薄的烙蛋皮;再把已经被切成了小碎子而好看极了的胡萝卜片和火腿肠片弄上去;最后再洒一点白醋,因为怕我洒不均匀,所以是姐姐洒的;但我们没有忘记要放肉松这一道工序。姐姐把寿司包好后,我把菜刀上沾了点水递给姐姐让她切好。
哈哈,香喷喷的寿司被姐姐用一个大碟子端了出来。我迫不及待的拿起叉子叉了一块就往嘴里送。使劲吧唧几下:寿司里有紫菜的可口味道,还有黏黏的米饭,脆脆的'蛋皮,和软软的胡萝卜、火腿肠片,再有香香酥酥的肉松,再还有一些酸酸的味道。几块寿司很快被我们姐妹两吃完了,我们抹抹嘴巴上的油渍,就像是吃到了人间美味一般。
寿司真美味!
生活中有许许多多的第一次,一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。
我很爱吃寿司。在三年级寒假时,我便决定要学做寿司。
说干就干,我在电脑上查找好资料后,便决定开始“大显身手”。
首先,我把一张海苔铺到寿司卷帘上,又把妈妈煮好的米饭和着寿司醋铺在了海苔上面。因为是第一次,所以我铺的米饭就像凹凸不平的小山峰,正在苦恼的时候,我忽然想起了电脑上的提示,便立刻拿出一个保鲜袋套在手上,仔细地铺平了米饭。然后,我又把已经切好了的胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条、黄瓜条放在了米饭上,再又在上面洒了一些沙拉酱和很多的肉松。接着,我便使劲地用寿司卷帘把这一大堆东西给卷了起来。最后,我用沾了水的刀,把它切成了片状,一边得意洋洋地欣赏着自己的大作,一边大喊大叫:“爸爸妈妈,我做完啦,快过来尝尝啊!”爸爸妈妈马上过来,边吃边笑眯眯地说:“嘿嘿,挺好吃的,你的手艺不错啊!”我的心里美滋滋的,也马上吃了一个,啊!味道真是好极了!
通过做寿司,我深深地体会到了劳动的辛苦与快乐。我也下定决心,要学会做更多的饭菜,给爸爸妈妈品尝!
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